ស្រីអូនសំណង់12 គឺជា​ភោជនីយដ្ឋាន​មូលដ្ឋាន​ម្ហូបខ្មែរ ដែលផ្តល់នូវរសជាតិដើមដៃផ្ទះ និង​គុណភាពម្ហូបស​រុបពីការ​ដាំ និង​គ្រប់គ្រង​សម្ភារៈ។ យើងលេចធ្លោក្នុងការផ្តល់ប្រូតូកូលបរិច្ច័យអាហារស្រស់ថ្មី និងភេសជ្ជៈដើមរឿង ដែលជួយឲ្យអតិថិជនទទួលបានបទពិសោធន៍រស់រាយ និងកក់ក្តៅប្រកបដោយសុគតភាពក្នុងលំហមិត្តភាព និងសហគមន៍។

ស្រីអូនសំណង់12 ផ្អែកលើវិស័យនៃភាពស្មោះត្រង់ចំពោះសម្រស់រសជាតិ និងគុណភាព៖ យើងកត់សំគាល់ពីប្រភពថ្នាំធម្មជាតិ និងការផ្តល់សេវាផ្ទាល់ខ្លួន ដើម្បីរក្សាបំណងចំណូលចិត្តអតិថិជន និងគាំទ្រកសិករនៅមូលដ្ឋាន។ ចក្ខុវិស័យរបស់យើងគឺបង្កើតមន្ទីរអាហារដែលអាចនាំអំណោយនៃប្រពៃណីខ្មែរចូលទៅកាន់មួយចំណោមជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ ដោយការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុវត្ថិភាព, ស្រូបយកមតិយោបល់អតិថិជន និងបង្កើតបរិយាកាសដែលផ្តល់ក្តីរីករាយ និងទំនុកចិត្ត។